Tampilkan postingan dengan label Minuman. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Minuman. Tampilkan semua postingan

Senin, 18 Mei 2009

sari kedelai



Hari Ahad pagi nganter Ibu ke Pasar, blanja buat kebutuhan beberapa hari kedepan, tepatnya menuhin kulkas dengan berbagai bahan makanan yang ga ada juntrungannya...hahaha.
Tiba-tiba sepintas ada yang memanggil...eee ternyata bu Kedelai memanggilku. Sontak langkahku terhenti untuk membelinya...untuk percobaan cukup 1 ons.
Nyampe rumah terus beraksi dibawah bimbingan bunda.
Pertama-tama cuci bersih kedelai, kemudian direndam selama setengah hari (waktu itu Dyah ngrendemnya mpe seharian, karena lupa ^_^). Kemudian di blender dengan sedikit air. Setelah itu masukkan kedalam panci, tambahkan 1,5 liter air dan gula pasir secukupnya atau sesuai selera.
Biar tambah nyummmi & rasa "langu" kedelai hilang, tambahkan beberapa batang sereh dan jehe (dibakar dulu) yang sudah di memarkan.
Masak hingga mendidih.
Saring air rebusan tadi...daaaaaan traraaa...MINUMAN SEHAT BERGIZI siap diminum...emmm hangat-hangat boleh atau bisa juga dingin. Apalagi kalau ada pisang goreng...wuiiihhh...nikmaaatnya ciptaan Allah. Alhamdulillah...

Selamat Mencoba...