Puding Roti mix Fruits

Emmmm...rumah punya roti tawar yang banyak, atau dah bosen ma roti tawar yang itu-ituuuu aja....Bisa dicoba resep yang satu ini.
Resep dari Tabloid SAJI.

Bahan :
- 6 lembar roti tawar dipotong 2 x 2 cm
- 3 butir telur
- 60 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam halus
- 300 ml susu cair
- 100 gram apel (paling cocok apel Malang, renyah dan tidak mudah lembek)
- 25 gram kismis, dipotong-potong
- 25 gram kenari, diiris panjang

Cara membuat :
- Kocok lepas telur, gula pasir, dan garam. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Masukkan roti tawar, apel, kismis, dan kenari, aduk rata.
- Tuang dalam aluminium foil. Letakkan diatas loyang yang diberi sedikit air.
- Oven 45 menit dengan suhu 170 derajat C.

Untuk 7 cup ukuran sedang

Selamat mencoba....Semoga sukses ^_^

steam Brownies

resepnya coming soon yaaaa....hehehe.

steam TIRAMISU

Original Recipe from “SEDAP; 52 kue popular”

STEAM TIRAMISU
Bahan 1 :
- 4 kuning telur
- 2 putih telur
- 60 gr gula pasir
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- 10 gr tepung maizena
- 35 gr margarin, lelehkan
- 1 sdm susu cair
- ¼ sdt essen tiramisu

Bahan 2 :
- 4 kuning telur
- 2 putih telur
- 60 gr gula pasir
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- 10 gr tepung maizena
- 35 gr margarin, lelehkan
- 1 sdm air kopi (dari 1 sdt kopi instant dan 1 sdm air panas)
- ¼ sdt moka pasta

Filling :
- 200 ml susu cair
- 20 gr tepung maizena
- 30 gr gula pasir
- 1 kuning telur
- 1 sdt mentega

Cara Membuat :
- Adonan 1 : kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh, susu cair , dan essen tiramisu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang 24 x 12 x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Kukus 15 menit di atas api sedang.
- Adonan 2 : buat dengan cara yang sama dengan adonan 1.
- Ambil cake kopi. Letakkan di loyang yang sama dan dialasi plastik.
- Filling : rebus susu cair, maizena, dan gula pasir sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk lagi sampai meletup-letup. Tambahkan mentega. Aduk rata.
- Tuang filling diatas cake kopi. Tutup dengan cake putih. Biarkan dingin.
Untuk 12 potong