Puding Roses

agar-agar * santan * gula jawa * garam sedikit * daun pandan * daaannn sponge cake

sambal TAHUUU

Bingung mau ngolah tahu jadi masakan yang disukai ma orang rumah...coba aja bikin SAMBEL TAHU ala cheff Weeta...kekekek...murah meriah, hasilnya...nyummmiii...

Bahan :
- 250 gr tahu magel
- 2 sdm minyak goreng
- 300 ml air

Bumbu :
- 2 siung bawang putih iris tipis
- 2 siung bawang merah iris tipis
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- 1 btg sere
- garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya
- kaldu ayam bubuk (kalau suka)

Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 btr kemiri
- garam sedikit untuk membantu proses penghalusan di cobek...xixixi...
- cabai merah besar iris secukupnya (kalau ingin lebih pedas bisa ditambah cabe rawit)
- 1 buah tomat sayur

Cara memasak :
- panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus,daun salam, lengkuas dan sere, aduk rata dan masak sampai harum.
- masukkan air, garam, gula, dan merica bubuk, biarkan sampai mendidih.
- masukkan tahu, masak hingga kuah hampir habis.
- angkat, dan sajikan.

selamat mencoba...

Poffertjes CHOCOMEISES

yuhuuu...kue dari Holland yang nyummmiii...buletz-buletz empuk.